新冠疫情揮之不去! 長新冠日常飲食建議，讓你慢慢找回元氣
隨著2023年5月新冠疫情趨緩，大家對於新冠的陰影慢慢褪去，但近年來，每隔一兩季，仍會看到疾管局公佈不同的變異株引發的疫情流行，尤其因為變異株病毒有更強的傳播能力與免疫逃脫的能力，所以散播的速度更快更廣，雖然被傳染到的病情可能不像之前那麼嚴重，但許多康復者仍持續經歷身體上的「未痊癒」狀態，這就是所謂的「長新冠症候群」（Long COVID）。根據世界衛生組織，這類症狀可能持續超過12週，常見問題包括：極度疲憊、腦霧、胸悶、嗅味覺異常、情緒低落與睡眠困擾等。
儘管醫學界尚無針對長新冠的明確療法，但許多研究指出，營養補充、均衡飲食與生活習慣的調整能在恢復過程中扮演輔助角色。本文將整合目前可參考的營養建議，並推薦幾項市售保健食品與食補產品，幫助你從日常「吃對」開始修復元氣。
長新冠常見症狀整理
慢性疲勞／體力無法集中
咳嗽、喉嚨卡痰、呼吸不順
腦霧、頭痛、注意力分散
情緒焦慮／睡眠失調
胃口差、消化不良
BBC：營養與修復的研究重點
根據 BBC 中文報導（來源），多位營養與免疫專家建議，長新冠的營養支持應聚焦於：
高品質蛋白質：幫助免疫系統與肌肉修復
健康脂肪來源（如 Omega-3）
抗氧化營養素（如維生素C、E）
維生素D3：調節免疫、減緩發炎
鋅、鐵、硒等微量元素：參與免疫系統與能量代謝
這些建議也與台灣多位營養師的臨床經驗不謀而合。
推薦補養成分與商品介紹
1. 維生素D：抗發炎與免疫關鍵
BBC 另一篇報導指出（參考連結），維生素D不足者在面對病毒時表現較差，補充足夠的維生素D可能對減少發炎反應與提升免疫系統有幫助。台灣多數民眾維生素D攝取量不足，尤其長時間在室內的族群更需留意。
✅ 推薦商品：維生素D3滴劑、膠囊劑型皆可，建議每日攝取量 800～1000 IU，可諮詢醫師調整。
2. 鱷魚廚房｜鱷龍南杏養生煲湯
特色：將白扁豆萃取物融入鱷龍煲湯中，開創新的抗疫料理煲湯。防疫養生煲湯的母湯，是以整隻鱷魚精華，遵循特殊陰陽古法，輔以文、武火方式，進行96小時熬煉萃取。所以母湯含有鱷魚本體豐富的膠原蛋白與大量的活性鈣和磷、、等等能量精華，呈現淡金黃色的色澤。讓人一眼就能感受到母湯的不凡。(台灣產地直營、直銷)
適合對象：呼吸道虛弱、久咳、疲勞族群，尤其適合術後調養、後新冠者。
3. 靈芝：抗氧化與免疫支持的明星草本
根據中央研究院的研究說明（參考資料），靈芝中含有多醣體與三萜類成分，具備抗氧化、調節免疫等功能。在中醫典籍中，靈芝長期被視為「補氣安神」之品，也常出現在提升身體防護力的保健配方中。
✅ 建議產品：濃縮靈芝液、靈芝複方膠囊、靈芝茶包
4. 療肺草（Pulmonaria officinalis）：潤肺潤喉的天然植萃
根據報導，療肺草具有保濕、潤肺、舒緩咳嗽的功效，是歐洲常見的呼吸保健植物。其含有皂苷與抗氧化多酚，適合久咳、咽乾、呼吸道不適者。
✅ 推薦型態：草本茶包、草本液、天然粉末
日常生活建議：配合補養更有效
保持規律作息與睡眠品質（睡前1小時避免滑手機）
適度日曬10分鐘，協助體內合成維生素D
溫和運動：如瑜伽、散步、太極，促進循環但避免過度勞累
書寫日記：記錄症狀、睡眠與情緒，有助心理調適與追蹤恢復進度
長新冠的保養，是一場慢慢找回身體平衡的旅程
長新冠雖令人煩憂，但透過科學飲食、草本支持與日常修復策略，你可以更有信心陪伴自己走過恢復期。不論是補充維生素D、靈芝、療肺草，或透過鱷魚煲湯、滴雞精這類溫和補品，都是為身體加分的選擇。
💡 請記得：保健食品與食補為日常營養支持之用，並非治療用途。如症狀持續或惡化，請務必尋求專業醫療協助。
